Austria

El vino en Austria data desde hace 3 mil años en las zonas des Traisental (centro del pais) . En excavaciones de Jarrones de bronze se han encontrado de siglo 700 y 500 antes de Cristo.

Los Romanos ocuparon estas tierras y supieron de sus grandes viñedos ya en las terrazas del rio Danubio. Centro de tantas batallas y grandes gestas Reales.

La Vitis sufrio invasiones de Barbaros, y Slavos, luego de la caida del Imperio Romano alla por el Siglo V despues de Cristo.

Ya en en el siglo VII es el Rey Carlomagno fue quien recontruyo los viñedos de las orillas del Danubio. Y tambien modernizo la produccion de vinos aportando nuevos pressoirs para la vitivinicultura.

La vinicultura Austriaca se fomento gracias a los Monjes Cisternios (tan conocidos en la Bourgogna, la Toscana y en el Prioratos). Ya en el siglo XII los monasterios y abadias ya destacaban algunos viñedos especiales por sus terruños como las viñas de Kremser SandGrube (Kremstal) norte de Viena y Styria Pfaffemberg en el sur este del pais.

Y es aqui en este centro del mercadeo del este europeo, sobre le Danubio a orillas de Viena que en 1359 se crea el primer impuesto al vino en la historia.

Algo mas que 3 siglos despues (1600), una vez que el Imperio Austro Hungaro (los Habsburgo) venciera y expulsara al Imperio Otomano, El negocio del vino tomó auge gracias a que la pareja Imperial Maria Teresa y Joseph II. Decidieron establecer la industria del vIno como parte de la cultura del pais.